Drogi czytelniku!

Jeżeli masz pomysł na współpracę z nami - śmiało do nas napisz!
Jeżeli takiego nie masz, ale podoba Ci się nasz blog - również napisz!

Jesteśmy otwarte na pomysły kooperacji, a także chętnie porozmawiamy o Twoich kulinarnych gustach.
Mamy pomysły na gastronomiczne imprezy, spotkania, eventy, w których chętnie Ci pomożemy!

Nie zwlekaj - napisz! Oto adres mailowy:
mojamamagotuje@gmail.com

Wyszukaj na blogu

piątek, 29 maja 2015

Barszczyk z botwinki z ziemniakami i koperkiem

Piękne krajobrazy, malownicze scenerie, rzeka przecinająca małe, urocze miasteczko i przede wszystkim winnice wypełniające wzgórza skąpane w słońcu. Wydawałoby się, że to idealny opis francuskiej wsi, natomiast jest to bardzo krótkie zobrazowanie pięknej miejscowości w Niemczech jaką jest Krov. Byłam, doświadczyłam, zakochałam się...


wtorek, 26 maja 2015

Potrawka z kaszą jaglaną, szparagami, suszonymi pomidorami i fetą

W kwietniu w księgarniach pojawiła się nowa powieść Hanny Kowalewskiej "Tam, gdzie nie sięga już cień". Tym razem autorka bestsellerowego cyklu o Zawrociu, którego jestem fanką, opowiada poruszającą rodzinną historię z akcją mającą miejsce w małej nadmorskiej miejscowości. Rodzinne tajemnice, skomplikowane związki, zmrożone serce, bolesna przeszłość wymazywana z pamięci ale także kobieca siła i zdolność do odrodzenia, wyjścia z cienia i próba poszukiwania światła.


http://www.wydawnictwoliterackie.pl/ksiazka/3329/Tam-gdzie-nie-siega-juz-cien---Hanna-Kowalewska

sobota, 23 maja 2015

Deser chia z ananasem i musem z mango



Lubicie nasiona chia? My bardzo! Od pewnego czasu, takie owocowe desery na mleku kokosowym stały się naszym ulubionym deserem. Dzisiaj mamy dla Was chia z ananasem i musem mango. Zaskoczcie swoich znajomych nowym i niepowtarzalnym smakiem. I do tego zdrowym!! :)






wtorek, 19 maja 2015

Tarta ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami

Popeye - popularna postać z amerykańskiego filmu animowanego. Ten marynarz o dobrym sercu, ale o dość butnym charakterze, słynął ze swojego upodobania do bójek. Szczególną siłę i werwę zyskiwał po zjedzeniu puszki szpinaku. Zachwycał się nim każdego dnia. Fakt ten miał zapewne spopularyzować to warzywo, wśród niechętnie spożywających go dzieci.

U nas w formie lekkiej tarty z serem feta i suszonymi pomidorami. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealnie nadaje się na drugie śniadanie do pracy czy szkoły.


 http://ekaloria.pl/szpinak-trudna-historia/

środa, 13 maja 2015

Sałatka z awokado, fety i ciecierzycy

Nie macie pomysłu na lekką i pożywną kolację? Proponujemy sałatkę z awokado, fety i ciecierzycy. Rewelacyjnie smakuje i daje uczucie sytości na długi czas. Ciecierzyca, inaczej cieciorka lub groch włoski to skarbnica białka, regularnie spożywana zapobiega zaparciom, sprzyja odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Uważana jest również za niezły afrodyzjak! Dlatego wcinajcie! :)

poniedziałek, 11 maja 2015

Makaron z pieczonymi burakami z dodatkiem rukoli i słonecznika


"Już niejedna dama wysokiej wartości dla buraka zwykłego zbu­raczyć się zechciała, bo dorodny był wierzchem".

Dzisiaj na naszym stole rządzi burak, i do tego pieczony. Nie od dziś wiadomo, że to pospolicie występujące w Polsce warzywo to skarbnica prozdrowotnych właściwości. Wszystko to dzięki zawartym  w nim antocyjanom (tak, tak- to te same barwniki, które znajdziemy w czerwonym winie). Dzięki nim nasz organizm nabiera odporności, wolniej się starzeje i nabiera sił witalnych.




wtorek, 5 maja 2015

Sałatka z kurczakiem, grejpfrutem i rukolą

Kolejna majówka za nami. Tym razem nie za długa, nie do końca pogodna, aczkolwiek w niektórych miejscach w Polsce pomiędzy burzowymi chmurami przedzierała się bardzo przyjemna aura. Ten weekend majowy miałam okazję spędzić z moimi najbliższymi na południowym-wschodzie naszego kraju, w mieście nazywanym "bramą Bieszczad". Sanok, bo tak nazywa się owa miejscowość przywitał mnie wprawdzie szarym niebem i mżawką, pożegnał jednak pięknym słońcem, śpiewem ptaków i lekkim, bieszczadzkim, ciepłym wiatrem.


sobota, 2 maja 2015

Kalafior z czerwoną soczewicą i szpinakiem

Dla większości weekend majowy = odpoczynek. Niektórzy spędzą ten czas aktywnie, korzystając z przebłysków słońca, inni zafundują sobie porządne "nicnierobienie". Tak czy inaczej, piękny majowy czas to fantastyczna okazja do wszelkiego rodzaju pikników i spotkań w gronie przyjaciół. Naszą alternatywą na tradycyjną "kiełbaskę z grilla" będzie kalafior z czerwoną soczewicą i szpinakiem. Idealnie smakuje z zimnym piwem pszenicznym lub białym winem półwytrawnym. Życzymy na ten niestety nie tak długi weekend chwili wytchnienia i spokoju!