Babeczki dyniowe

Pisałam już o końcu wakacji, pisałam o końcu ciepłych dni. Co roku znakiem dla mnie, że definitywnie trzeba domknąć wciąż uchyloną szafę z letnimi ubraniami jest nagłe opadanie liści z drzew. Smutny to widok, kiedy piękne złoto-czerwone korony maleją dając więcej pracy służbom porządkowym. Warto w takich chwilach wybrać się gdzieś na wycieczkę, w jakieś miejsce, gdzie można się wyciszyć i celebrować ostatnie widoki natury, która powoli żegna się z nami, aby zapaść w zimowy sen. Zarówno w miastach, jak i na łonie przyrody (w lasach, górach) jest pięknie o tej porze roku (o ile oczywiście świeci słońce i pogoda nie płata figli). Ja wybrałam się z Mamą (całkiem niespodziewanie) do Lwowa.

Jajka zapiekane na pikantnym sosie z bakłażana i pomidorów

Dzisiaj mamy dla Was potrawę, która świetnie nadaje się na rozgrzewające śniadanie, lekki obiad lub kolację. Tradycyjna szakszuka to jajka sadzone, nie na patelni, ale na sosie zrobionym z pomidorów, papryki i innych warzyw. Istnieje wiele odmian tej pochodzącej z Izraela tradycyjnej pomidorowej potrawy, np. z dodatkiem szpinaku i fety. My proponujemy jajka zapiekane na pikantnym sosie z bakłażana i pomidorów z dodatkiem kuminu, pieprzu cayenne i czosnku.

Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika

Potrawka z brokułem cukinią, ziemniakami i pestkami słonecznika. Przygotowana według kuchni pięciu przemian. Szybko, prosto, zdrowo i pysznie!

Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym

Dopiero co pisałam o gorącej, nadbałtyckiej plaży, o urokach skąpanej w słońcu Macedonii, o błogim lenistwie i aktywnym wypoczynku. Dziś pisząc ten tekst siedzę pod kocem z kubkiem gorącej herbaty - tak jestem zmarzluchem i to przez duże Z. Wakacje zostały daleko za nami, wszyscy rzucili się w wir zadań, obowiązków i celów. Ostatnio także studenci wrócili na uczelnie, a to znak, że odpoczynku czas skończony. Jeżeli znajdziecie jednak trochę wolnego czasu i w te dwa dni weekendowe bez pracy skusicie się na wczesną pobudkę, polecam spacer...na grzyby!!!

Dynia z ciecierzycą, jarmużem i pomidorami

"Jestem szczęśliwa, bo zjadłam dobre, zdrowe śniadanie.
 Jestem szczęśliwa, bo żyję.
 Jestem szczęśliwa, bo mam siebie za przyjaciela.
 Jestem szczęśliwa, bo świeci słońce.
 Jestem szczęśliwa, bo jestem szczęśliwa!:

Beata Pawlikowska -"Rok Dobrych myśli."

Kiszone patisony

Chlorella jest wyjątkową słodkowodną algą jednokomórkową o charakterystycznej zielonej barwie. Zawiera roślinne składniki odżywcze i koofaktory w odpowiednich proporcjach i o korzystnym wpływie na nasze zdrowie. W chlorelli stwierdzono wysokie stężenie chlorofilu (zielony barwnik), kwasów nukleinowych, aminokwasów, enzymów, witamin i minerałów.

 

http://www.conspiracionesocultas.es/?p=2139

Cukinie nadziewane farszem z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów włoskich

Porywająca, wciągająca, budząca wiele emocji, znakomicie napisana książka. Długo przymierzałam się do jej przeczytania, ale jak już zaczęłam to nie mogłam się oderwać. Książka, która budzi respekt bo liczy prawie 800-stron.

http://ebook4all.pl/ksiazki/polskie/18966-jaume-cabre-wyznaje.html